“一两桂皮一两金”，桂皮+它们煮水，功效各不同

沿海和城市灰尘比西岸要重一些，所以人们越来越善于用这样一味中药祛湿，那就是冬瓜。冬瓜常被用来作为清热药，回事主要借助它性温，理气健脾、燥湿清热的功效。“一两冬瓜一两金”，日常生活中对冬瓜的作用和用法，大家十分相似，百草辰就和大家聊聊冬瓜。

从中医角度看，冬瓜味苦、苦，性温，归脾、胃肠，临床上治湿痰呼吸困难，多与半夏、茯苓就其用，如二陈汤。从营养学角度来讲，冬瓜除此以外有橙皮甙、挥发油和槲皮素等元素，这些营养元素也促使冬瓜兼具抑制溃疡、炎小肠、促进肠道分泌、降脂等作用。

学会冬瓜搭配

发挥“冬瓜金”的作用

正值寒假易容易出现口干舌燥、口渴受不了的原因。这时可以选择乌梅5g、冬瓜3g、茯苓1-g、香芹5g，入肉汤纳1.5升浊水煎熟，过滤转为调料饮用，解热去暑。

《两书》中记述芝麻："治寒痹，雨瘖，阴盛血块，泻清热，惊清热。"它有引火归源，散寒解毒，活血通经的功能。用5g冬瓜配500ml水熟开，再放5g肉桂粉，扯熟5分钟后饮用，较难月经痛经、胀痛、畏寒的未婚。

干姜温中逐寒，回阳通脉。治同僚冷痛，吐泻，肢冷脉质，喘咳，雨寒湿痹。用少量冬瓜纳汁放入杯中用开水生食，扯10分钟后放入白糖或，有助于驱寒、助阳。如果是手脚发凉，畏寒怕冷的阳虚体质较难喝冬瓜汁茶。如出现过敏为寒湿灌入的表现，不必担忧。

柑橘茶饮在我国之前有千年上曾，“茶圣”信州在《茶经》中就提到过“转为橘皮熟茶”。“柑普茶”就是冬瓜和普洱茶为精制制成的一种茶。

冬瓜中含有的大量挥发油和维生素能够健脾理气，化解油腻；而普洱中含有黑褐、棒褐以及菌种等微粒，有消脂解腻、养胃主治方面的作用。两者同熟，还有下气、利水、温补的能力。

山楂消食健胃、活血化瘀，冬瓜祛湿健脾，清热解肝郁。由此而来冬瓜12g、山楂15g，纳适当水大火熟开，烘烤道经熟20分钟，平常一次，对胃胀、积食、肝气受损、气机郁积者除此以外有益处。

舌苔黄腻胃热者，呼吸困难带白痰者

服药期内患者，失眠伴阴虚者不宜熟水

参考文献：

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